|
|
Geroosterde Witte Kaas Met Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Arabische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 citroen, 300 g feta, 1-2 eetlepels olijfolie, 50 olijven (zwart en/of groen)
Voorbereiding:
Snijd de citroen in 4 partjes en de kaas in 8 kleine dikke plakken. Bestrijk een bakplaatje of een kleine braadslede dun met olie en leg de kaas erop.
Bereidingswijze:
Verwarm de grill voor op de hoogste stand. Plaats het bakplaatje onder de grill en bak de plakken kaas in enkele minuten bruin. Leg de kaas met de olijven en partjes citroen op een schaaltje, besprenkel ze met een beetje olijfolie en serveer de kaas warm.
|
|
|